当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り！ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学（薬膳）と現代医学（栄養学）の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く！ 毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
5月前期のレッスンテーマは、「旬の初鰹を味わう 夏薬膳」
初鰹についての知っているようで知らないお話！
そして、旬野菜と一緒に、カラフルなこんな一品に仕上げます。
これは、お魚が苦手な人にも
「お肉料理みたい！」と好評のレシピ。
お魚好きな人にも、お肉派にも
みんなが大好きなお料理です。
夏に食べたい薬膳食材もチョイ足ししますよ～！
好き嫌いが無くなりました！ そんな嬉しいお声も頂戴するお料理です。
みんなで笑顔で食べられますよ。
どうぞ、お楽しみに！
生徒の皆さんに、お料理って楽しい！ 手作り料理っておいしい！
と感じていただけるような、料理教室にしています。
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