当教室は、栄養学と薬膳の両面から考案した、健康レシピをレッスンしています。
生徒の皆さんが、身近な食材で、美味しくて簡単で、毎日のお食事に使えるレシピです。
習ったお料理を作っていたら、食生活が変わって元気になれた！という生徒さん。
そんなお料理教室です。
残暑厳しい時は、茄子を食べるに限る！トロトロで味が染みた、しかもボリューミーなのに後ひく美味しさ！そんなナスレシピ、レッスンします。
茄子は、油と一緒に調理すると、とっても美味しくなる野菜。
でも、揚げ方ひとつで、油っぽくなったり、美味しくなったり。
上手に美味しく作るポイントをレッスン。
そして、挽肉と蕎麦の実を使って、そぼろを作ります。
どんな味になるかな？
それは、レッスンでのお楽しみ。
美味しいですよ～
私たちのからだは、その人が食べたものでできています。
食事に気を配れば、体調も変わってきますよ！
皆さんの、未来の健康と幸せのために！
楽しく作っておいしく食べて、いつも笑顔で過ごしましょう！
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