当教室は、日本フード＆ヘルス協会の東日本地域唯一の認定校です。
当教室の生徒さんは、フード&ヘルス講座を受講し、資格取得ができます。
自分と家族の健康管理、食・医療・介護・美容・健康に従事するお仕事のスキルアップができる資格です。
今期は、生徒さんのリクエストにお応えして、
練り胡麻とくず粉から、本格胡麻豆腐を作ります。
プルルン＆もっちもち！本当の胡麻豆腐って、こんなに美味しいの！？そんな味に作れますよ～
胡麻豆腐って、どうやって作るの？
何からできているの？
そんなご質問も多いですね。
さぁ！
自分で作ってみましょう！
とっても美味しく、作れます。
今回は、四角く作らずに、更に簡単に仕上げます・。
作り方さえ知っていれば、
誰でも上手に作れます。
知っていると、楽しくて美味しい！
手作りならではの味わいって、とても貴重でありがたいもの。
そんな滋味深い、からだに優しい
メニューが出来上がります。
毎日なにげなく食べている食材、一つ一つに薬効があります。
どんな時、どのような体調の時に、何をどのようにして食べると良いか。
それを分かって、今日のお食事を用意する。
生徒の皆さんに、そんな食事を作れるようになっていただいています。
簡単美味しい健康レシピをレッスン！
どうぞ、お楽しみに。
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