★当教室は、日本フード＆ヘルス協会の東日本地域唯一の認定校です。
当教室の生徒さんは、フード&ヘルス講座を受講し、資格取得ができます。
自分と家族の健康管理、食・医療・介護・美容・健康に従事するお仕事のスキルアップができる資格です。
お正月に、五穀豊穣を願って神様と共に食す「ごまめ」。
自分で手作りすると、とても簡単に作れます。今回は、それを冬薬膳レシピにアレンジしますよ。
冬薬膳ごまめ
ごまめを上手に作れるようになりたい。
そんなリクエストをよくお受けします。
くっついちゃって～
こげちゃって～
そのお悩み、解決しますよ。
しかも、ちょっぴりアレンジして冬薬膳レシピに変身させます。
お正月は、神様に感謝をささげて、新年のあいさつをするとき。
おせち料理は、そのお食事です。
ごまめは、おせち料理の一品。
食文化の授業も致します。
知っているようで知らない、マメ知識。
どうぞ、お楽しみに！