当教室は、栄養学と薬膳の両面から考案した、健康レシピをレッスンしています。
生徒の皆さんが、身近な食材で、美味しくて簡単で、毎日のお食事に使えるレシピです。
習ったお料理を作っていたら、食生活が変わって元気になれた！という生徒さん。
そんなお料理教室です。
旨味が染み染み～の、大根たっぷりレシピをレッスン。短時間で染み染みになる秘訣をレッスンします。
寒さが厳しい時に美味しく甘くなるのが「大根」！
冬から春に向かう身体に、とっても良い効能がたくさんあります。
だから、たっぷり食べたい！
そんな大根の、あっという間に旨みが染みる、
美味しい簡単レシピをご紹介！
お料理の基礎を学びます。
色々な角度から「食」を学ぶと、食卓が変わり、食べるお料理も心豊かなものになりますね。
GreenCooking-ABEでは、お料理の作り方はもちろん、
食に関する様々な事を講義に取り入れています。
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