当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り！ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学（薬膳）と現代医学（栄養学）の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く！
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
今期のレッスンのメインメニューは、
お鍋一つでできちゃう！しかも、神奈川の蜜柑を使った炭酸で煮る！
お肉柔らかジューシー＆フルーティーな美味しさ！
元気美人レシピです。
お肉と玉葱を、秘密のソーダで煮るだけ！
不思議な美味しさ。
優しい爽やかな甘味がお肉の旨みを引き出します。
神奈川生まれのみかんソーダを使って
地産地消応援レシピです。
薬膳的にも春のカラダを調えます。
その秘訣をレッスンしますよ～
生徒の皆さんに、お料理って楽しい！ 手作り料理っておいしい！
と感じていただけるような、料理教室にしています。
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