当教室は、栄養学と薬膳の両面から考案した、健康レシピをレッスンしています。
生徒の皆さんが、身近な食材で、美味しくて簡単で、毎日のお食事に使えるレシピです。
習ったお料理を作っていたら、食生活が変わって元気になれた！という生徒さん。
そんなお料理教室です。
キゥイフルーツは体の中の、梅雨の湿気対策に嬉しい効果があるフルーツ。
オーブンに入れておくだけで、セミドライにしたら、不思議な美味しさに変身します。
「セミドライキゥイフルーツ」
おいしいけれど、ちょっと酸味が強いかな？
そんなキゥイもありますね。
おいしいキゥイはもちろん、酸味の強いキゥイもおいしく食べられる！
オーブンに入れておいたらできちゃった！
そんな嬉しいデザートになります。
生徒の皆さんに、お料理って楽しい！ 手作り料理っておいしい！
と感じていただけるような、料理教室にしています。
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