当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り！ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学（薬膳）と現代医学（栄養学）の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く！
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
お料理の基本をレッスンしながら、
冬から春に移り変わる季節食材を使った、体調を整える健康メニューをつくります。
チキンと早春野菜の揚げ漬け
鶏の唐揚げの基本をレッスン。
早春の薬膳メニューにアレンジ。
手軽にタンパク質と野菜をたっぷり食べられるので
作って簡単、食べておいしい＆ヘルシー。
おうちごはんに嬉しい常備菜です。
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