当料理教室は、
薬膳と栄養学のイイトコ取り！ヘルシーレシピをレッスンしています。
東洋医学（薬膳）と現代医学（栄養学）の両面からアプローチした、
健康的なメニューをレッスン。
身近な食材で、誰でも手軽に、気軽に、手早く！
毎日の健康メニューを作れるようになっていただいています。
秋の美味しい野菜と豚肉で、ボリュームたっぷり！味わい豊かなご馳走みそ汁。
これぞ、おうち和食。家庭の味ですね。栄養バランスもバッチリですよ。
薩摩芋に豚肉。そして秋に美味しい旬野菜を、
いろいろ～たっぷり～
そんな家庭の味の一品です。
ココロもカラダもホンワカあったか～
ホッとする味わい。心にしみますね。
野菜の切り方や火の通り具合など、
お料理の基本も身につくレシピです。
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